Als iemand die altijd gefascineerd is geweest door de magie van de natuur, geloof ik dat de keuken meer is dan alleen een plek om te koken – het is waar de magie echt begint. Kruiden zijn niet alleen geweldig om gerechten op smaak te brengen, maar ze hebben ook unieke voordelen voor je welzijn, zowel fysiek als energetisch. Vandaag wil ik 10 magische kruiden met je delen die volgens mij iedereen in de keuken zou moeten hebben, samen met hoe je ze kunt gebruiken in je dagelijkse rituelen.

1. Kaneel

Kaneel is één van mijn absolute favoriete kruiden. Het staat bekend om zijn verwarmende en troostende energie. Magisch gezien wordt het geassocieerd met overvloed, liefde en bescherming. Ik voeg graag een snufje kaneel toe aan mijn ochtend matcha of havermout om de dag met een vleugje magie te beginnen.

Hoe te gebruiken: Strooi het over desserts, meng het in warme dranken of brand een kaneelstokje als natuurlijke wierook om voorspoed uit te nodigen.

2. Gember

Gember heeft een pittig, vurig karakter dat ik geweldig vind. Het is perfect om energie en passie te stimuleren, zowel in het leven als in de liefde. Gember is ook fantastisch om jezelf te aarden als het leven overweldigend voelt.

Hoe te gebruiken: Zet verse gemberthee met een schijfje citroen, of voeg het toe aan soepen en roerbakgerechten voor een energieboost.

3. Passiebloem

Voor mij is dit mijn kruid van het jaar. Dit kalmerende kruid is perfect om stress te verminderen en rust in je leven uit te nodigen. De energie ervan is diep ontspannend en het past prachtig bij een relax momentje voor jezelf.

Hoe te gebruiken: Gebruik gedroogde passiebloem om een zachte avondthee te maken of voeg het toe aan een slaapzakje (daar snel meer over). Voor een complete ontspanningsritueel kun je een van mijn natuurlijke koolzaadkaarsen aansteken om een rustige sfeer te creëren.

4. Citroenmelisse

Citroenmelisse is een vrolijk kruid dat geweldig is om je humeur op te fleuren. Het staat bekend als een kruid van liefde en heling en is perfect om een opbeurende sfeer in huis te creëren.

Hoe te gebruiken: Zet een kop citroenmelisse thee om rustig van te genieten of laat het in water trekken voor een verfrissend drankje.

5. Rozemarijn

Rozemarijn is het kruid van herinnering en helderheid. Ik grijp er vaak naar als mijn hoofd vol zit of als ik een boost van focus nodig heb.

Hoe te gebruiken: Voeg rozemarijn toe aan geroosterde groenten of zelfgebakken brood. Leg anders een takje onder je kussen om levendige dromen en een diepe slaap te bevorderen.

6. Munt

Munt staat voor frisheid en vitaliteit. Het is ook een krachtig kruid om overvloed en geluk aan te trekken.

Hoe te gebruiken: Gebruik verse munt in thee en drink het na het eten, desserts of als garnering voor hartige of zoete gerechten. Combineer het met een reinigingsritueel om positieve energie in je huis uit te nodigen.

7. Basilicum

Basilicum, bekend als het kruid van koningen, wordt geassocieerd met liefde, rijkdom en bescherming. De heldere, peperige smaak maakt het een onmisbare basis in de keuken.

Hoe te gebruiken: Voeg basilicum toe aan pastasauzen, salades of zelfs cocktails. Zet een kleine basilicum plant in je keuken om overvloed in je ruimte uit te nodigen.

8. Tijm

Tijm symboliseert moed en zuivering. Het is een prachtig kruid om je innerlijke kracht te versterken en negativiteit te verdrijven.

Hoe te gebruiken: Gebruik tijm in soepen, stoofschotels of marinades. Verbrand gedroogde tijm als wierook (heilige rook) om je ruimte energetisch te reinigen.

9. Salie

Salie is een klassiek reinigend kruid. Het is ideaal om stagnerende energie te verwijderen en helderheid uit te nodigen.

Hoe te gebruiken: Verbrand salie om je huis te reinigen, of gebruik het vers in hartige gerechten zoals geroosterde kip of groenten.

10. Kamille

Kamille is een kalmerend kruid dat ontspanning en een goede nachtrust bevordert. Het staat ook bekend om zijn beschermende en zuiverende eigenschappen.

Hoe te gebruiken: Maak kamillethee om ‘s avonds tot rust te komen, of gebruik het in een gezichtsstoom voor een stralende huid.

Magie brengen in je keuken

Deze kruiden zijn meer dan alleen ingrediënten; het zijn tools om een beetje magie en mindfulness in je dagelijkse leven te brengen. Of je nu een kop thee zet, een troostrijke maaltijd kookt, of gewoon geniet van de aroma’s, elk kruid biedt iets speciaals.

Ik ben benieuwd welke van deze kruiden al vaste plekjes in jouw keuken hebben en hoe je ze gebruikt!

Laten we samen magie creëren, één kruid tegelijk! ✨

Met liefde en gezondheid,

Madelon | Founder Witch by Nature

Lees verder